阳江职业技术学院党委书记赵才勇接受审查调查 |亚洲午夜剧场
“校园餐的监管应该从两个主体着手,一个是经营者,就是做饭的,另一个则是供应商,负责送菜的。目前对校园餐的监管重在前端,比如明厨亮灶,卫生清洁等,也就是针对做菜的。但供应链其实是团餐的核心,比如食材从哪里买的,怎么进入的食堂,过程中是否需要冷链,这才是重中之重。” 6月24日晚,甘肃省兰州市西固区一家企业发生闪爆事故,从网友拍摄的图片可以看到,事故现场为一座装置起火闪爆,并冒起浓烟,目前伤亡情况不详。
“校园餐的监管应该从两个主体着手,一个是经营者,就是做饭的,另一个则是供应商,负责送菜的。目前对校园餐的监管重在前端,比如明厨亮灶,卫生清洁等,也就是针对做菜的。但供应链其实是团餐的核心,比如食材从哪里买的,怎么进入的食堂,过程中是否需要冷链,这才是重中之重。” 6月24日晚,甘肃省兰州市西固区一家企业发生闪爆事故,从网友拍摄的图片可以看到,事故现场为一座装置起火闪爆,并冒起浓烟,目前伤亡情况不详。